อ่างเก็บน้ำพัฒนาชนบทบ้านวิ่งน้อย

 อ่างเก็บน้ำพัฒนาชนบทบ้านวิ่งน้อย

   อ่างเก็บน้ำพัฒนาชนบทบ้านวิ่งน้อย ประกาศใช้เมื่อวันที่ 11 ธันวาคม 2557 ตั้งอยู่ในพื้นที่ หมู่ 8 ต.สามกระทาย อ.กุยบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ สร้างเพื่อการชลประทาน เป็นแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติอีกแห่งหนึ่งใน ที่บรรยากาศเป็นธรรมชาติล้อมรอบด้วยทัศนียภาพที่สวยงามของภูเขาที่โอบล้อม กิจกรรมที่นักท่องเที่ยวนิยมมาใช้เวลาในวันพักผ่อนที่นี่ก็การทานอาหารท่ามกลางวิวทิวทัศน์ และบรรยากาศที่สวยงาม ร่มรื่น และเย็นสบายจากลมที่พัดมาในอ่างเก็บน้ำพัฒนาชนบทบ้านวิ่งน้อย อ่างเก็บน้ำพัฒนาชนบทบ้านวิ่งน้อยนอกจากเป็นแหล่งท่องเที่ยวแล้วยังเป็นแหล่งน้ำที่คนในพื้นที่บ้านวิ่งน้อยใช้เป็นแหล่งน้ำทำเกษตรกรรม

<<อ่านต่อ>>

วัดสามกระทาย

 วัดสามกระทาย

    วัฒนธรรมที่ดีงามของสังคมชนบท ทำให้ความสามัคคี การเอื้อเฟื้อเกื้อกูล และการรวมพลังชุมชน ขาดหายไป สังคมปัจจุบันเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วทุกๆ ด้าน เป็นสังคมที่ไร้ทิศทาง ขาดจุดยืนและอุดมการณ์ในความเป็นไทย เพราะสังคมไทยได้รับอิทธิพล ของวัฒนธรรมต่างชาติเข้ามาผสมผสานวัฒนธรรมดั้งเดิมมากมายหลายด้าน โดยเฉพาะรับเอา วัฒนธรรมตะวันตกเข้ามาทั้งส่วนที่ดีและส่วนที่ไม่ดี

<<อ่านต่อ>>

น้ำพริกแกงเผ็ด และน้ำพริกแกงส้ม

 น้ำพริกแกงเผ็ด และน้ำพริกแกงส้ม

     นางสาวชนารัตน์ นิลประดับ เกิดเมื่อวันที่ 5 กรกฎาคม 2511 เป็นแม่ค้าขายของในพื้นที่ตำบลสามกระทาย เนื่องจากมีรายได้น้อยไม่พอเพียงต่อการยังชีพจึงได้คิดหาวิธีเพิ่มรายได้ให้กับตนเองและครอบครัว จึงคิดขายของเพิ่มเป็นอาชีพเสริม และได้รวมกลุ่มกับแม่บ้านตำบลสามกระทาย ทำน้ำพริกแกงส้มและแกงเผ็ดขาย และได้จัดตั้งเป็นกลุ่มสตรีแม่บ้านเการทำน้ำพริกแกง เพื่อให้ทุกคนได้ร่วมคิดและร่วมทำด้วยการให้นำวัตถุดิบการเกษตรที่มีในท้องถิ่น เช่น ข่า ตะไค้ร มะกรูด มาตำน้ำพริกแกงเผ็ด แกงส้มขาย ปัจจุบันน้ำพริกแกงเผ็ด แกงส้ม เป็นอาชีพที่เพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวคุณชนารัตน์ นิลประดับและยังนำน้ำพริกแกงเผ็ด แกงส้ม ไปแกงขายเพิ่มรายได้อีกทางหนึ่งด้วย

<<อ่านต่อ>>

การตั้งศาลพระภูมิ

 การตั้งศาลพระภูมิ

 นายมี  พึ่งโพธิ์ ปัจจุบันอาศัยอยู่ที่  บ้านเลขที่  403  หมู่6 ต.สามกระทาย อ.กุยบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์  อายุ  58  ปี  จบชั้น ป.7 ปัจจุบันประกอบอาชีพเกษตรกรรม  และ รับตั้งศาลพระภูมิ นายมี พึ่งโพธิ์ พบเห็นได้ทั่วไปว่า หลายบ้านตั้งศาลพระภูมิและสักการะบูชากันตามความเชื่อของพราหมณ์ฮินดูที่ว่า ศาลพระภูมิคือที่อยู่ของพระชัยมงคล เทพที่ปกปักรักษาคนในบ้านให้อยู่ร่มเย็นเป็นสุขและเจริญก้าวหน้ารุ่งเรือง แต่การตั้งศาลพระภูมิผิดมีผลบั่นทอนพลังของพระภูมิได้ ด้วยเหตุนี้จึงต้องเข้าใจในรายละเอียดอย่างถูกต้อง และได้สนใจและศึกษาหาความรู้เรื่องการตั้งศาลพระภูมิ เมื่ออายุ 20 ปี โดยได้ศึกษาในเรื่อง การเลือกศาลพระภูมิ ลักษณะของศาลพระภูมิ คือ มีเสาเพียงต้นเดียว โดยไม่มีกฎเกณฑ์ตายตัวในการเลือกขนาด สี และความสูง ขึ้นอยู่กับความพึงพอใจและงบประมาณของเจ้าของบ้าน องค์ประกอบของศาลพระภูมิ สถานที่ตั้งศาลพระภูมิ ตั้งศาลพระภูมิบนพื้นดิน โดยห้ามตั้งศาลบนพื้นเดียวกันกับตัวบ้าน แต่หากไม่มีบริเวณพื้นดินจริง ๆ ให้ตั้งศาลพระภูมิที่ชั้นดาดฟ้าได้ ควรยกพื้นให้พื้นที่ตั้งศาลพระภูมิสูงขึ้นจากพื้นดินประมาณ 1 คืบ ทิศทางของศาลพระภูมิ การปักเสาตั้งศาลพระภูมิ ฤกษ์ยามในการทำพิธีตั้งศาลพระภูมิปัจจุบัน นายมี  พึ่งโพธิ์ รับทำพิธีตั้งศาลพระภูมิทั้งในเขตพื้นที่ และนอกเขตพื้นที่

<<อ่านต่อ>>

แหล่งเรียนรู้การเกษตรผสมผสานประจำตำบลสามกระทาย

 แหล่งเรียนรู้การเกษตรผสมผสานประจำตำบลสามกระทาย

   นายประสงค์   ทองแผ่น เกิดเมื่อวันที่  6  ตุลาคม  2493  ปัจจุบันอาศัยอยู่ที่  บ้านเลขที่  183  หมู่ 9 ต.สามกระทาย อ.กุยบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์  อายุ  72  ปี  จบชั้น ป.4 นายประสงค์ ทองแผ่น ทำการเกษตรเพราะใจรักโดยที่ทำตามพื้นที่ของตนเอง ซึ่งประกอบอาชีพการทำไร่สับปะรด การทำนา และได้ไปศึกษาดูงาน กับกศน.อำเภอกุยบุรี นำเกษตรกรต้นแบบโครงการ Smart ONIE เพื่อสร้าง Smart Farmer เมื่อวันที่ 12 มีนาคม 2562 ที่ไร่สุขพ่วง บ้านหนองยาว หมู่ 10 ต.จอมบึง อ.จอมบึง จ.ราชบุรี และศึกษาดูงานที่บ้านยางชุม หมู่ 5 และบ้านยางชุมเหนือ หมู่ 6 ต.หาดขาม อ.กุยบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ หลังจากศึกษาดูงานมาแล้ว นายประสงค์ ทองแผ่นก็ได้นำความรู้กลับมาใช้ในการทำการเกษตรแบบผสมผสาน ปัจจุบันนายประสงค์ ทองแผ่น ทำการเกษตรแบบผสมผสาน มีการปลูกพืชผักสวนครัว การเลี้ยงหอยขม การทำปุ๋ยหมักชีวภาพ และยังเป็นวิทยากรเกี่ยวกับการทำการเกษตรแบบผสมผสานให้กับกศน.อำเภอกุยบุรี และหน่วยงานอื่น ๆอีกด้วย

<<อ่านต่อ>>

การตั้งศาล

 การตั้งศาล

    วัฒนธรรม แต่ละพื้นที่มีความแตกต่างกันออกไป ตำบลดอนยายหนู อำเภอกุยบุรี จังหวัดประจวบ มีวัฒนธรรม ที่ชาวบ้านนับถือ คือ การตั้งศาลพระภูมิ นั้นเป็นความเชื่อ ค่านิยม การตั้งศาลพระภูมิเจ้าที่และศาลพ่อเจ้าที่ ของคนในชุมชน เป็นสิ่งที่สถิตของเทพเทวดาเจ้าที่เจ้าทาง ที่คอยปกปักรักษาคนในบ้านและบริเวณบ้าน หรือสำนักงาน ลักษณะของศาลพระภูมินั้นเป็นลักษณะเหมือนบ้านตั้งอยู่บนเสาต้นเดียว หากมีการปลูกบ้านก็ต้องมีการทำทำพิธีตั้งศาลอัญเชิญเทพมาสถิต ณ ที่บ้าน เพื่อขอโชคลาภ และให้เกิดความสุข ไม่เจ็บไม่ไข้กับผู้อยู่อาศัย การตั้งศาลพระภูมินั้นจะต้องเรียกพราหมณ์มาดูฤกษ์ยาม และทิศทางในการตั้งศาล รวมถึงการเตรียมพิธีพร้อมเครื่องตั้งสังเวยด้วย ซึ่งประกอบด้วย

<<อ่านต่อ>>

เครื่องจักสาน

 เครื่องจักสาน

  เครื่องจักสานเป็นตัวอย่างหนึ่งที่แสดงให้เห็นภูมิปัญญาอันเฉลียวฉลาดของคนในท้องถิ่น ที่ใช้ภูมิปัญญาสามารถนำสิ่งที่มีอยู่ในชุมชนมาประยุกต์ทำเป็นเครื่องมือเครื่องใช้ใน ชีวิตประจำวัน ได้มีการพัฒนามาตลอดเวลาโดยอาศัยการถ่ายทอดความรู้จากคนรุ่นหนึ่งไปสู่คนอีกรุ่นหนึ่ง การดำรงชีวิตประจำวันของชาวบ้านส่วนใหญ่ไม่ได้เอาการรู้หนังสือมาเกี่ยวข้อง 

<<อ่านต่อ>>

อาชีพท้องถิ่น

 อาชีพท้องถิ่น

     อาชีพคือสิ่งที่ทุกคนต้องทำเพื่อเป็นรายได้ในการใช้จ่ายในแต่ละวันด้วยนำเงินที่ได้มานั้นมาแลกเปลี่ยนเป็นสิ่งของหรือการบริโภค อาชีพจึงเป็นสิ่งสำคัญในการดำรงชีวิต ในประเทศไทยแต่ละจังหวัดมีทรัพยากรพื้นที่ที่แตกต่างกันออกไป ทำให้เกิดความหลากหลายของอาชีพ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ของเรานั้น ก็เช่นเดียวกันกับจังหวัดอื่น ๆ ที่มีพื้นที่ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆทำให้อาชีพที่นิยม ของชาวบ้าน คือ อาชีพเกษตรกร ทั้งนั้นในจังหวัดเราจะมีพืชเศรษฐกิจไอ้แก่ ได้แก่ กล้วย อ้อย สับปะรด มะพร้าว เป็นต้น ทั้งนี้

<<อ่านต่อ>>

แหล่งเรียนรู้ท้องถิ่น อำเภอกุยบุรี

 แหล่งเรียนรู้ท้องถิ่น อำเภอกุยบุรี

     อำเภอกุยบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ แบ่งแยกเป็น 6 ตำบล แต่ละตำบลมีแหล่งเรียนรู้ที่แตกต่างกัน ส่วนนี้จะกล่าวถึง คือ ตำบลดอนยายหนู เป็นตำบลหนึ่งในอำเภอกุยบุรี ที่มีแหล่งการเรียนรู้ที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นวัดหรือแหล่งเรียนรู้ในชุมชน ถ้ากล่าวถึงแหล่งเรียนรู้ในส่วนของวัด วัดเป็นอีกหนึ่งแหล่งเรียนรู้ที่น่าสนใจ ในตำบลดอนยายหนูนั้นคือ วัดหนองจอก เป็นวัดที่มีชื่อเสียงระดับหนึ่ง วัดตั้งอยู่ที่ หมู่บ้านหนองจอก หมู่4 ตำบลดอนยายหนู อำเภอกุยบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

<<อ่านต่อ>>

ถ้ำพระประทุน

ถ้ำพระประทุน

ถ้ำพระประทุน เพิ่งมีการค้นพบและสำรวจ ในอดีตเป็นถ้ำโบราณมีความศักดิ์สิทธิ์และอาถรรพ์ บ่อยครั้งที่มีพระสงฆ์และนักวิปัสนากรรมฐานเดินทางมาตามนิมิต และมักมีผู้พบเห็นแสงนวลทรงกลมเคลื่อนจากฟ้ามายังถ้ำ ลักษะถ้ำสวยงาม มีหินงอก หินย้อยละลานตา เป็นถ้าที่มีชีวิตและมีการเกิดหินงอกหินย้อยตลอดเวลา มีถ้ำบริวารน้อย ใหญ่ 10 ถ้ำรายลรอบ

<<อ่านต่อ>>